Wednesday, 31 December 2014

文華東方酒店自助餐

嘩 最近寫BLOG 上左癮

真係乖乖一日一篇呀

唔知堅持都幾耐呢

今日我生日呀~~ Yeah~

首先Happy Birthday to me~~~

小A 今日帶左我去文華東方食自助餐

係第一次去果到呀~

我地近年改變左策略

如果係香港既話 我地會Lunch食buffet然後夜晚食少少

嘻 因為會飽到夜晚

咁樣又平又開心呀~ 

年紀大係咁架喇~

好~~ 講返文華個自助餐先

價錢方面小A唔肯講~

但味道方面真係唔錯

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沙律Bar 有四款醬 好多麵飽仲有好多芝士

如果鐘意芝士既可能會好高興

小A 就食得好快樂喇

雖然buffet唔係好大

但大部份都啱食

佢d生蠔係咁既 幫你拆開埋縠

放落杯仔到

有兩款 一款有d 汁係裡面一款無

兩款都好美味 最重要係不斷refill
蟹腳都唔錯

不過舊年美高梅食果d好味d
已去縠凍蝦  都ok好味
刺身亦好開心咁樣成碟放出黎自己夾

三文魚同北寄貝都好ok

但甜蝦我就覺得麻麻
跟住係我既食量紀錄
依個其實係小A既

我無夾龍蝦

不過夾著既小A佢話唔識食

佢D壽司好好味道

而且選擇好多
熟食我覺得係不過不失
最後食左佢既雪糕~~~大量!

佢D雪糕筒係綠色既

但無乜味道
如果要一球可以要個筒

佢每球都係細細咁

所以可以食好多球 (wakakakakaka)
翻兜佢雪糕果時 前面排隊既幾個人應該係公司黎食飯

佢地全部人都係每隻味都要一球

所以我都照抄

哈哈 我自已覺得隻隻味道都唔錯呀

小A就唔欣賞
其實佢甜品都唔少架

而且仲好靚
不過我太飽喇 加上唔多好甜品

所以只係試左依杯Tiramisu

好好味道
 

 最後發生左件好燶既事情

話說小A一早訂左位

而今日訂位係需要事前Fullpaid 既

一坐低既時候 waiter問我地飲咩

我要左杯橙汁小A要左熱檸茶

咁我地一直都有擔心要唔要收錢呢

咁係14:00 既時候Waiter 拎左張receipt黎俾小A

咁係佢之前俾錢既收據黎既

而14:15時又有Waiter 提我地14:30 buffet 就會完

咁我地搭五就諗住走

諗走小A係凍櫃補左2張相

依個時候有個Waiter 走埋黎話我地如果走可以埋埋單先

係小A話我地之前俾左錢既時候

有個女人拎左長單過黎話原來我地杯野飲要俾錢...........

2杯野飲要91蚊呀

小A俾左100佢之後

佢仲無找錢既打算.....

成件事變到我地好似想走數咁

實在太樣衰喇~~ 

哈哈哈哈

下次唔會小心D架喇
 食飽飽又燶完

我地行左去海傍望下個摩天輪

本來想坐架

但日頭坐又好似好無聊咁

都係下次先啦
個摩天輪既感覺好細

唔係好壯觀
 

跟住我地就搭船返屋企喇

本來想唱K

但唱K今日好貴 所以我地就小睡左一會

瞓醒小A唔舒服

唔知係咪Buffet 食得太多野呢

所以夜晚我地就買粥食

然後睇"不赦島"

好好睇呀~

然後就留左係屋企打blog喇~~ 實在太乖喇

好耐無試過即日出blog喇~~

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最後2014年最後祝大家新年快樂~~

身體健康

Tuesday, 30 December 2014

冰極餐廳@海洋公園

嘻~ 又黎瘋狂補Blog

其實我既生活好似除左食就無乜好寫咁

wakakkakakakaka

每次執相都係記起自己去過唔同既餐廳

今年身體真係麻麻地...

除左D 小病小痛外

今年無啦啦8月隻眼又發炎

睇左兩次眼科

今日發覺塊好返少少既臉又爛過....

唉  睇黎真係要睇下專科搞搞佢

好嬲呀....

已經唔係慳住係塊臉到架啦.....

都仲係咁............

好唔開心呀

可唔可以俾返塊滑臉我呀............

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 十月中既時候

公司有平價海洋公園飛

於是我地相熟既同事都買左飛一齊去玩返餐

但由於我個人相當怕死

我係應承去買海洋公園既時候

已經一早講明我唔會玩任何機動遊戲同埋鬼屋

wakakakakaka 

因此 年輕一輩已經決定離棄我

去搵d同年紀既玩返餐

我地老餅團為左就我

成日只係去過依個叮噹鬼屋

仲要係佢地不斷指住同隊既小朋友同我講5, 6歲都入得去

證明係唔驚既

我先肯入去

(係~呀~ 我係生人唔生膽呀, 唔得咩)

入到去果然不負所望

真係一D都唔驚

只係同佢D道具影下相

5分鐘就出返黎果隻

哈哈哈

 雖然我極力同大家講

唔駛理我 佢地可以自己去玩下海盜船呀咁

不過大家都充滿義氣咁話唔會掉低我

 所以我都好乖咁同佢地左玩左一千零一個機動遊戲

就係果個會濕身既船喇

(我唔記得叫咩名)

玩完船, 去過鬼屋 (叮噹果間都算架)

我地既活動就係去探下D精品店同埋睇下海洋生物咁樣

你睇  其實精品店都好好行架

依隻企鵝幾可愛~~
 

行完企鵝館

KW 帶我地去冰極餐廳食飯

因為佢識人幫我地訂左位呀

Yeah~~ 唔駛排隊仲有65折

太幸福喇!

最開心係可以對住堆企鵝食呀

超可愛呀
 

  


 

 食物質素方面都唔錯架

依個凱撒沙律 $148

 

 佢d麵飽係企鵝型架~好得意架


芝士焗薯條 $68

依樣野超穩陣 當然好味道啦

 

 卡邦尼帶子意大利幼麵 $238

以海洋公園時既掠水程度

所有份量都俾我地預期中大

而且味道仲相當唔錯

帶子亦成粒魚蛋咁大呀!
 

最後依個pizza相當可愛呀

企鵝薄餅 $238

(咦, 佢d價錢全部都係8字尾既)

依個可愛薄餅睇得又好味

乙水小朋友或者女朋友都係一流之選呀


3個人食到超級無敵飽

65折後係$494.8

海洋公園黎講係超級抵

加上份量真係大到難以想像

其實依餐食6個人都係會飽呀

超抵食!

下次如果去海洋公園都會翻兜呀!

Monday, 29 December 2014

芽莊城越南牛肉粉

今日係聖誕假後第一日

Super blue monday

尋晚仲要瞓唔著

(咁係因為放假期間你日日都四五點先瞓囉!)

五點訓, 六點幾起身仲要咁凍真係好痛苦

於是我放任自己瞓多20分鐘

哈哈, 七點二先起身

最後遲左7分鐘返到公司

返到公司今日又係勁靜囉

我一反去就同同事講我今日要慢活

哈哈哈

做乜都慢

仲要Lunch撩大家出去食飯

yeah~~~ 

總算一掃blue monday既憂鬱呀!

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今日瞓得少但精神又ok喎

於是照舊同小A出發深水埗睇腳架

仲順便去埋話左去2年都未去既 "芽莊城越南牛肉粉"

話說上年年頭

(確實係2年前)

小A心血來潮捉住我睇TVB外購既 "飲食男女"

因為外購既關係

同TBB式飲食節目"彈牙" "有好感" "好好味呀" 唔同

佢主力係講小店背後既故事

 話說我同小A一路睇一路鬧

哈哈

因為店主係越南華僑

當年辛辛苦苦移民去加拿大

剛剛開始安居樂業少少

因為阿女話要返香港...............

 於是兩老跟佢返黎住劏房

又係深水埗熟食中心租檔口日做夜做十幾個鐘

真係好無陰功

(其實關你咩事呢.............)

睇完電視一直好想去幫襯

但一講就講左兩年

(兩年黎去過無數次深水埗, 但都無去喎)

 今日一於鼓氣勇氣

(點解要鼓氣勇氣呢又.................)

我同小A去錯左街市果邊入

行極都無扶手電梯上熟食中心

最後搭左電梯上

一路搭我一路好驚

心裡面一直諗起幾年前同事話佢去街市見到既成牆小強既恐佈故事

終於上到去熟食市場

深水埗不愧為舊區

佢既熟食市場都係舊D

最重要係黑!

小A本來想走架喇

但見我好想食咁款最後都係留低左
 

 一入門口第一間就係

價錢都算OK
 

 

我叫左個春卷豬扒撈檬

個卷好脆卜卜好味道 豬扒亦夠淋

$32

不過佢D檬粉係暖暖地

而碌冧既味道係較為清既

 
 小A本身都係要撈檬

不過老闆娘話今日好凍 (真係好凍,得12度)

建議我地轉一個湯檬交換食暖下

於是小A既係札肉雞翼湯檬

佢嫌D餸太少

$32


佢既雞翼跟左蝦餅另上

雞翼又係脆卜卜好味道

蝦餅11@ 好爽口彈牙但味道係無出面咁濃

都唔錯


整體我覺得係唔錯既

而且係清清地比起出面食到既感覺係無咁油

埋單連野飲 $84 都唔錯呀~

老闆娘仲好得意每次行過我地身邊都叫我地上多D網

用下佢地既免費wifi

下次會試下lunch 黎呀

光猛d應該會舒服d

嘻嘻

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地址: 深水埗北河街市政大樓2樓熟食中心10號  

電話: 2725 2338

開放時間: 星期一至日:10:00-20:00

 

Sunday, 28 December 2014

祝我生日快樂

今年正日生日還未到

就已經收到生日禮物喇

話說小A有一日睇到信用咭推廣

見到E-P5 單鏡KIT只係賣$3,999

於是不斷鼓吹我去買

哈哈哈

而我確實係一直好迷戀依種懷舊既外型

加上同家姐去完韓國之後

發覺佢部Olympus真係影得唔錯

於是......係小A帶領下

入左百老匯睇睇..........

一睇................................

同個Sales吹左勁耐水

佢都係pen迷呀!

佢影d相仲要勁靚添呀

結果.........................

我今年既生日禮物就變左佢喇!! Yeah!

仲加左$2,1xx 加左枝25 1.8!

(我自己俾架)

好抵又好靚呀


係小A買左部相機俾我無幾耐

之前kw帶左我去prada outlet 睇中既銀包居然有貨!

 本身我既生日禮物係依個架!

但之前一直都冇貨

雖然.....我d錢成日fing 下fing下就無哂

 但其實我一直好姑寒唔捨得買名牌

但係呢...人家山長水又遠幫我再去outlet見到有貨

加上仲要係半價
 
於是係好好好掙扎之下

我都係決定左

送俾自己做生日禮物

(藉口真係多)

我應承左自己要用五年以上架!


係講生日禮物之後

仲有一件開心禮物呀

係小A買俾我既聖誕節禮物

本身跟左我6年有多既麥o麥暖水袋個內膽近日出現奇怪既紅色片

哈哈哈

唔知小a係邊樹搵到依個方面人小丸子暖水袋呢

真係好開心呀 \@3@/


Friday, 12 December 2014

越式酸辣鳳爪

由於今個星期三天工作週

(一日年假 加 唔小心病左一日)

所以今日返工真係一頭煙

尋日朝早安排seminar

下午幾乎全日會

 但感覺都好輕鬆

今日突然黎個十級變

大姐又下星期一二放假

突然十萬樣野排住隊

但唔緊要

無損我今日要準時收工既決定既

因為今日係本course我最期待既

酸辣鳳爪呀

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一如我同事所料

的確係幾簡單

但有時上下堂睇住人做

真係易明好多架

阿sir話佢買左5kg 既急凍鳳爪

然後溶一溶雪再啤水

(開住水喉不斷沖袋鳳爪直到鳳爪自己甩開為止)

再瀝乾水備用

 

 青瓜切絲 用四面切既方式切薄片

切到中心有核轉另一面

青菜又切絲

青菜用禁扁佢既方式切

 
跟住溝週味料喇!

依枝碌冧阿sir有教我地溝

不過同事話大埔街市都有得賣


 調味料: 沙薑粉粉1茶匙, 碌冧半碗, 豆板醬 1 茶匙, 砂糖2茶匙

雞粉1茶匙, 麻油2茶匙, 指天椒適量

 溝好之後就撈埋鳳爪喇

鳳爪要一開二

食落先夠多架嘛!

其實去到依個步驟聞落已經好香喇

不過要入味就要等一晚


放入雪櫃一晚之後

將d青瓜絲, 生菜絲同埋甘笋絲撈埋一齊

再落埋鳳爪一齊搞呀搞

yeah! 上碟

再加1個青檸汁

搞掂! 正呀!


成個過過程最煩應該係阿sir幫我地做埋既啤水

其他真係無難度呀!

真係可以隨時在家做呀!








Thursday, 11 December 2014

"即使失望 不能絕望"

小時候信耶穌,長大後寧願相信因果。

若然未報,時辰未到!

你今日作既,總有一日要還。

75日,將香港既粧

一次過卸哂

警渣鏡頭前扮人,鏡頭後做狗

泛民表面和善,背面猙獰

政府越黎越智障,法律越黎越無保障

金鐘場已清,但依75日種下既因種下既仇

你要清到幾時先清得哂?

抗爭從來都唔係一頭半個月可以爭取到結果

參與當中既人 相信亦唔係咁天真會相信立即見到成效

但多謝689一次又一次教識香港人咩叫骨氣, 教識香港點解民主咁重要

將來條路好漫長 打壓亦會越黎越嚴重

但係要記住

"即使失望 不能絕望"

Monday, 8 December 2014

蒜蓉焗青口

年中時 家姐叫我同埋佢D同事一齊去工聯會學煮餸

 哈哈哈

眨下眼幾個月

上一個越南菜完左

我地跟住同一個師傅黎多個Course

今次學既野比較簡單

不過我被下一堂既酸辣凍鳳爪吸引住

勁期待呀!!

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見臨近聖誕

剛剛學左依個蒜蓉焗青口真係勁易整呀

 (哈哈 易到其實唔係好駛出去學~~)

 材料: 紐西蘭青口一磅, 安佳鹹味牛油, 蒜茸4両, 煙肉2両, 少許蔥

先用熱水熱溶D牛油
 

蔥唔駛咁多既兩條左右啦
 

 切粒粒


煙肉又係切粒粒

出去跟上堂最好其實係佢會教你用刀法


跟住蒜茸就好玩喇

先用紙巾包到實D蒜茸


真係要包到厚一厚架

跟住用依個搥仔中呀中呀中

中到佢溶溶爛爛

真係洩憤既好幫手呀

 我就一路中一路諗住D黑警


中到大概係咁就差不多喇


唔好以為收得工呀 仲要用刀切粒粒架


咁樣先收貨既

 
青口呢 先解凍

然後再用水焯一焯

 
 

 差不預備好哂!D材料喇


切工完成 點都要煮少少野既

將D煙肉丁落鑊兜一兜 加兩圈紹酒抄

 炒好之後 將蔥同埋蒜茸撈埋一齊

再加 1/3茶匙鹽, 1/3茶匙雞粉, 1/2茶匙糖, 1 茶匙麻油

落哂料後加牛油

差不多係1:1 將牛油加到蓋注哂所有材料

 然後將配料加上青口到就焗得

大概10分鐘左右就OK

(如果換成帶子就6分鐘OK)

  

超級好味!


由於每組係8隻青口

所以料其實有剩

於是乎我留左半盒返去整俾小A食

第二日去759 買左依盒野

佢本身係有汁既 但我倒左

 
 
 

180度光波左8分鐘成事!

好味道 不過我覺得下次可以光波6分鐘試下

小A都贊好呀!

可惜依年腸胃唔好既小A

清慣左 依味菜太油了

 佢肚痛左2日 >_<